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二师兄又来抢大师兄的头条了!来看凤凰卫视连线陈生点评猪价
来源:壹号食品 | 作者:媒体部 | 发布时间: 2016-07-06 | 1796 次浏览 | 分享到:

今年明明是猴年,但是3月份以来猪肉价格蹭蹭蹭地往上涨,异常高调,天天抢占大师兄的头条,网友评论,“二师兄这是要上天了啊。”

国内猪价在3月23日刷新了2011年6月的历史高点后,24日继续向上突破。与此同时,资本市场的概念股持续活跃,逆势大涨。

不过对于老百姓来说,股票可以不买,猪肉却是不可以不吃的。猪肉在中国人的餐桌上无处不在,二师兄简直集万千宠爱于一身。那么,猪肉价格暴涨会带来怎样的连锁反应呢?

3月25日,凤凰卫视直播资讯评论节目《全媒体大开讲》,连线壹号土猪创始人陈生,邀请陈生董事长一起分析探讨当下猪肉行情走势。

视频链接:

http://v.qq.com/page/i/c/d/i0190xawwcd.html

凤凰卫视:猪价为何在淡季逆袭上涨?

答:“价格主要是决定于供给关系的,之前养殖户养猪连续亏了3年,所以在过去的3年里大规模淘汰了母猪,存栏量大规模减少。虽然现在是淡季,但是供给更加少了,所以价格就飞涨了。”


凤凰卫视:怎么看饲料与猪价之间的关系?

陈生:“养猪周期一般都要两三年,猪肉跟饲料有一定的关系,而且是长期的。如果现在想增加猪肉供应的话,最少两年以后了。现在饲料再便宜,哪怕是不用钱,也不能马上养出猪来。”


凤凰卫视:本轮涨势将会持续多久?

陈生:“现在母猪存栏和生猪存栏还是在历史低点,今年基本上不会大规模的下跌。因为现在母猪存栏会决定差不多一年以后的价格,都会在高位里面震荡,会持续一年左右的时间。”


凤凰卫视:目前中国生猪养殖户的情况?

陈生:“中国前十大养猪企业,(出栏量)占的比例不到4%,中国还是一个以散户养殖为主的国家。猪价高的时候,散户就拼命的进入,低价格时,他立刻就杀母猪。所以这种周期还会周而复始。”


凤凰卫视当时怎么看好猪肉市场,现在初衷依旧吗?

陈生:“我做的是高端猪肉,跟一般的猪肉不完全一样。我们现在不是讲供给侧改革吗?从猪肉市场的发展趋向来讲,中高端猪肉的比例会越来越大。我既养猪又卖肉,而且卖的是中高端猪肉,这部分的市场份额是越来越大了,所以我认为我是抓了一手好牌,进入一个比较好的产业里面来。”


对于这轮猪肉涨价,有网友评论:“师傅做主劝劝二师兄,今年是大师兄的本命年,二师兄就别起哄添乱了。”


      其实师傅也没有办法了,毕竟现在二师兄在中国的畜牧业是绝对的中流砥柱的地位。2015年中国肉类总产量为8625万吨,其中猪肉占比超过63%,为5487万吨。而牛肉为700万吨,羊肉为441万吨。

在二师兄面前,“牛魔王”和“羊力大仙”在他面前只能是被碾压一般的存在。

说起来,猪肉消费比牛羊肉多也不奇怪。因为提起牛肉我们想到最多的可能是牛排、土豆牛肉,说起羊肉则是涮羊肉、羊肉串,但是说起猪肉,则有红烧肉、狮子头、炸猪排、金华火腿、糖醋排骨、红烧肉、酱猪蹄……

中国人对二师兄爱得实在深沉!

 

   
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