自2010年正式对外免费招生，作为中国首个以“猪肉佬”作为招生对象的免费培训机构——壹号食品屠夫学校，已经培育了15期学员。壹号土猪的刀手可都是经过了一系列专业、严格训练的“科班”分割师。
5月12日，屠夫学校迎来了第十六期新学员的报到。昨天，56名新学员陆续来到位于天河区的屠夫学校。连续多日阴雨的广州也在昨天意外放晴，用清爽拥抱迎接新学员。
当天晚上，学员们身穿迷彩服，首聚培训室，接受老师们的训前辅导。老师们先给学员们介绍了公司的概况、解读了培训的基本课程等情况，接着从社会发展趋势、未来就业状况、屠夫工作前景、壹号土猪品牌制胜之道等方面给新学员做了培训动员，鼓励他们刻苦学习技术、积极提升能力。
据了解，这一期屠夫新力量，将在屠夫学校进行为期30天的全封闭培训，培训内容包括锻造意志力的军事化训练、全面认识壹号食品品牌的产品知识讲授、提升经营和宣传能力的营销知识讲授、“砍木棍、掂砖头”的专业分割技能培训、市场实习等课程。30天专业培训后，学员通过综合考核毕业，将分赴广东、北京、上海等各个场点，为壹号土猪大家庭带来新的激情与活力。